Oggi 2 aprile 2026. Per pranzo oggi mangiamo pasta, conchiglie e mozzarella al forno per un pH di 5,3 e per cena formaggio fresco alla piastra e spinaci alla parmigiana per un pH di 5,8. Chi ci segue da tempo ricordiamo che i nostri menù rispettano il pH neutro il più possibile. Oggi Annarosa ha preso ferie per aiutarmi nelle grandi pulizie, a primavera ci tocca fare anche questi lavori.

Colazione: Yogurt carote e fiocchi di mais – Una tazza di tè

Break: Barrette energetiche casalinghe

Pranzo: Conchiglie e mozzarella al forno

Break: Hummus di ceci – una tazza di tè

Cena: Formaggio magro alla piastra – Spinaci alla parmigiana

e se stiamo svezzando il bambino:  Pappe dagli 8 mesi

La primavera è ormai arrivata e, considerato che Annarosa è in casa mi sono attrezzata per fare le grandi pulizie, prepariamo la casa per la bella stagione. Quindi pulizie pasquali di tutta casa ad iniziare dalla pulizia delle finestre, non tanto dei vetri, quelli cerco di tenerli puliti, quanto del legno, che ha bisogno sì di pulizia ma anche di nutrimento.

I termosifoni invece hanno bisogno di essere ripuliti dalla polvere che i riscaldamenti fanno depositare a go-go tra gli elementi. Bene, nei termosifoni ci passiamo prima l’aspirapolvere e poi ho escogitato un sistema tutto mio: utilizzo i collant bucati di Annarosa come una fascia, li passo tra i singoli elementi dall’alto in basso, così anche la polvere depositata all’interno viene via bene. Insomma, oggi giornata di grandi manovre.

Poi ci sono gli armadi da pulire. Gli armadi non si puliscono solo dentro ma anche sopra: noi usiamo mettere la carta di giornale sugli armadi così facciamo presto a sostituirla. Ed alla fine rassetteremo gli armadi dentro, non potete immaginare quante maglie e tute devo passare in rassegna.

Zia Vittoria

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