Svezzamento: Minestrina di Verdure e Latte
novembre 1, 2011 10:04 am
Vi proponiamo una minestrina equilibrata e nutriente, adatta per lo svezzamento del vostro bambino dai 6 mesi in poi
Vi proponiamo una minestrina equilibrata e nutriente, adatta per lo svezzamento del vostro bambino dai 6 mesi in poi
Ingredienti:
- 250 gr. di verdure pari a: una patata, mezza carota, mezza zucchina, mezza rapa, in alternativa 1 spicchio di zucca o ½ cipolla,
- ml. 500 di acqua,
- un bicchiere di latte.
Lavare le verdure e tagliarle a dadini.
Mettere il tutto in una casseruola, aggiungere l’acqua.
Coprire e lasciar cuocere a fuoco lento per 25 minuti.
Togliere dal fuoco e passare tutto al frullatore.
Per rendere meno denso il passato, e per completare la pietanza, aggiungere il latte freddo a cottura ultimata.