Oggi 28 giugno 2024. Oggi insalata di legumi, mais e avocado, pH 5,8  e per cena parmigiana di melanzane e una bella insalata di pomodori, pH di 6. A chi ci segue da tempo ricordiamo che i nostri menù rispettano il pH neutro il più possibile. Le nostre conversazioni domenicali ci hanno fatto approdare sui trigliceridi, tutti ne parlano più o meno a sproposito, abbiamo allora deciso che è bene approfondire la loro conoscenza, soprattutto per i bene delle nostre ragazze e per le persone avanti con l’età come me.

Colazione: Arancio melone giallo e prugne con yogurt  –  Una  tazza di tè

Break:  Sandwich alle carote

Pranzo:  Insalata di mais, legumi e avocado

Break:  Vegetali per snack veloce – una tazza di tè

Cena: Parmigiana di melanzane – Insalata di pomodori

e se stiamo svezzando il bambino:  Pappe dagli 8  mesi

Trigliceridi, bisogna fare molta attenzione a non prendere peso in eccesso, infatti, il peso è in sintonia con i trigliceridi quando si dimagrisce diminuiscono anche loro, perdere peso può abbassare i livelli di trigliceridi. Non dobbiamo dimenticare che mangiare troppo significa che il corpo trasforma le calorie in eccesso in trigliceridi e li immagazzina come grassi.

L’esercizio fisico, almeno 30 minuti al giorno può abbassare i trigliceridi e aumentare il colesterolo buono. Va benissimo fare una passeggiata, una nuota oppure anche solo ballare, insomma, tutto ciò che piace e che fa battere forte il cuore. Anche chi non riesce a trovare 30 minuti per il movimento può utilizzare i ritagli di tempo, ad esempio qualche flessione mentre guardi il programma TV preferito oppure ballare per 10 minuti con i bambini, così anche loro apprezzeranno il divertimento insieme.

Certo se i trigliceridi sono molto alti si può anche ricorrere a qualche farmaco, indicate sono le statine, in un ceto senso lavorano bloccando l’attività delle lipoproteine cattive LDL. Vanno bene anche gli integratori di omega-3, la vitamina niacina ma non prenderla senza parlare prima con il medico a causa dei possibili effetti collaterali e un tipo di farmaco chiamato fibrati.

Zia Vittoria

Le porzioni da mettere nel piatto: a peso o a misura? Ecco cosa preferire

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