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Il nostro menù del giorno 12_08_2016

12 Agosto, 2016 8:05 am

Venerdì 12 agosto, non è il solito venerdì, questo è quello che anticipa anche il mio riposo, Annarosa e Gerson anche se ave v ano detto niente vacanze, vanno a passare una settimana in montagna ospiti da un collega di Gerson vicino a L’Aquila ed io resto sola a casa.

Che bello, per una settimana non devo pensare a nulla, niente colazioni, niente pranzo e cena, solo riposo e riposo, ne approfitterò per leggere un buon libro.  Prima di lasciarvi voglio farvi vedere il nostro orto e quello che ogni giorno raccolgo, abbiamo una produzione di pomodori eccezionale, penso che farò una bella cura di licopene.

orto1

Peperoni dolci tipo cornetto e cetrioli

orto2

Melanzane e pomodori tipo pachino un più grandi

orto3

Verdura mista dolce  e amara

E  tempo di preparare la tavola: oggi una bella insalata di quinoa alla messicana per pranzo per un  pH di 6  e per cena  crema di ceci con gamberi, pH  totale di 5,9

Colazione: Kiwi mirtilli e melone giallo Una  tazza di tè

Break: Pain d’epices Pane al miele

Pranzo: Insalata di Quinoa alla messicana

Break: Arance per uno snack veloce  ed una tazza di tè

Cena: Crema di ceci con gamberi e totani

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