La Crescita

29 Luglio 2015

Il nostro menù del giorno 29_07_2015

Pece spada stufano con melanzane e peperoni al fresco sapore di menta per cena ed un risotto primavera per pranzo.
29 Luglio 2015

Pesce spada e melanzane stufate alla menta

Direttamente dalla Sicilia ci arriva questo appetitoso pesce spada stufato con peperoni e melanzane al fresco sapore di menta.
29 Luglio 2015
risotto primavera

Risotto primavera

I vegetali dell’orto ben si sposano a questo risotto primavera dal sapore delicato. Ecco un altro modo per proporre le verdure ai più piccoli.
29 Luglio 2015

Anguria quadrata

Per una porzione.
29 Luglio 2015

Conservare il cibo ora è una scienza esatta ma nel secolo scorso come era?

Quando andiamo al supermercato e acquistiamo alimenti confezionati controlliamo sempre la data di scadenza dei prodotti. Questo perchè sono concepiti per mantenere tutte le proprietà organolettiche per un tempo limitato .
28 Luglio 2015
quiche alle zucchine

Il nostro menù del giorno 28_07_2015

Per pranzo una pasta sfiziosa e colorata per piacere ai più piccoli e per cena una gustosa quiche alle zucchine buona anche per il girono dopo.
28 Luglio 2015

Pesche, arance e banane, con yogurt e fiocchi di mais

Le pesche mature danno il massimo del loro contenuto di vitamine e sali minerali, l’arancia, banana e lo yogurt completano il fabbisogno energetico.
28 Luglio 2015
quiche alle zucchine

Quiche alle zucchine

Non solo una cena sfiziosa da offrire agli ospiti ma anche solo una cena per la famiglia da utilizzare anche per il giorno dopo.
28 Luglio 2015
penne

Penne ai sapori dell’orto

Ecco un primo davvero completo e soprattutto indicato per far mangiare le verdure ai più piccoli, il colore colpisce sempre.
27 Luglio 2015
barrette energetiche

Il nostro menù del giorno 26_07_2015

Per un pranzo estivo veloce nulla di più semplice della Panzanella e per cena pollo allo yogurt e limone, va preparato il mattino per essere cotto al forno in 15’ la sera.
27 Luglio 2015

Pollo allo yogurt e limone

Il segreto del pollo allo yogurt e limone è tutto nella marinata: deve essere lasciato a marinare per almeno otto ore in frigo, va preparato il mattino per essere cotto la sera.
27 Luglio 2015

Panzanella

Per un pranzo superveloce conviene affidarsi al pane raffermo oppure alle friselle, entrambi devono essere bagnati per tempo, l’insalata di pomodori completa la panzanella.
27 Luglio 2015
barrette energetiche

Barrette energetiche casalinghe

Per 4 porzioni
27 Luglio 2015

Uva, arance e banane, con yogurt e fiocchi di mais

E’ iniziata la stagione dell’uva, considerato i benefici sulla salute conviene abbondarne, lo yogurt con i fiocchi di mais completa il pasto del mattino.
27 Luglio 2015

Insalata di lenticchie e pomodori

Ecco un’insalata di legumi mescolata con il licopene dei pomodori ed i Sali minerali e vitamine A e C della zucchina oltre al manganese.
24 Luglio 2015
gateau

Il nostro menù del giorno 24_07_2015

Se avete ospiti a cena, nulla di più facile e conveniente che fare un gateau di pesce e patate insieme ad una bella insalata verde.