Menù del giorno

Questo week-end sono stata super contenta, sabato la mia bella famigliola mi ha festeggiato a sorpresa con tutti gli onori: è stato il mio compleanno.

I flavonoidi, uno dei componenti delle bacche, sono stati collegati da vari studi a benefici per la salute.

Come promesso ho controllato se il resveratrolo è contenuto anche nell’uvetta passa, ebbene, si.

Mirtilli, mirtilli, mirtilli e ancora mirtilli. Leggete qua, sembra che siano utili anche agli uomini con problemi di erezione. Il collegamento di queste piccole bacche viola con la disfunzione erettile è una novità.

Come promesso, ho continuato a cercare informazioni sulle bacche, ed ho trovato delle novità molto importanti su uno dei composti delle bacche: il resveratrolo, sembra che abbia la capacità di contrastare il morbo dell’Alzheimer.

Abbiamo avuto una settimana bellissima, tranne venerdì e sabato, c’è sempre stato sole ed un piacevole tepore che invitava a stare in giardino.

Ed anche questa settimana è arrivata alla fine, questo tempo corre sempre più veloce, non ci lascia neanche lo spazio per assaporare le belle giornate di questa primavera arrivata puntuale all’appuntamento.

Ieri Regina è tornata a casa dall’asilo con un bel morso stampato su una guancia.

Come promesso, sono andata alla ricerca di notizie sui pesciolini d’argento.

Ieri le formiche ci hanno dichiaro guerra. Inavvertitamente ho lasciato in terra in cucina la ciotola dell’umido della nostra gattina, non potete immaginare quante formiche sono arrivate a banchettare.

Pesce d’aprile! Attenzione agli scherzi ragazze, oggi i più fantasiosi daranno sfogo alle loro creatività.

Anche marzo è arrivato alla fine ed il giardino sta mostrando tutta la sua vitalità.

Torniamo sul perché bisogna mangiare poco pane, è soprattutto per la quantità di sale contenuto nel pane, andrebbe già meglio se si mangiasse il pane senza sale come in Toscana. Certo anche il tipo di farina utilizzato per fare il pane è importante, le farine bianche raffinate non sono proprio l’ideale.

Santo cibo per le ossa, voglio finire di raccontavi quale sono i cibi buoni per loro.

Le mie povere ossa sonno indolenzite un po’ per l’età e un po’ perché sono stata piegata nell’orto.