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Salmone al limone

giugno 12, 2016 5:08 pm

Facile e gustoso il salmone al forno ai sapori dell’arancio, del limone e del timo.

Per 4 porzioni

Ingredienti

  • Kg 1,500 filetto di salmone senza pelle
  • 1 cucchiaio olio d’oliva
  • sale kosher e pepe
  • 1 arancia, fette sottili
  • 1 limone, fette sottili
  • 12rametti di timo fresco

Istruzioni

  • Preriscaldare il forno a 180°
  • Posizionare il salmone su un foglio di carta da forno
  • Irrorate il salmone con l’olio e condire con sale, timo e rondelle di arancio e limone
  • Mettere il tutto in forno per circa 20 a 25’.

La Redazione

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