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Il nostro menù del giorno 29_08_2017

agosto 29, 2017 7:45 am

Pulizie generali in cucina: è tempo di occuparci della lavastoviglie. Non so voi ma io prima di mettere le stoviglie all’interno, passo tutto con lo spazzolino e le pentole le strofino con la paglietta saponata.  In questo modo  il filtro della lavastoviglie è sempre ben pulito e non si accumulano residui di cibo che non…

Pulizie generali in cucina: è tempo di occuparci della lavastoviglie. Non so voi ma io prima di mettere le stoviglie all’interno, passo tutto con lo spazzolino e le pentole le strofino con la paglietta saponata.  In questo modo  il filtro della lavastoviglie è sempre ben pulito e non si accumulano residui di cibo che non fanno scaricare bene l’acqua.

Una volta il mese io utilizzo il mio sistema personale  ed economico per pulirla a fondo:

  • Una tazza di bicarbonato di sodio, la metto nel fondo
  • 1/2 tazza di aceto bianco la metto nella cremagliera superiore

Faccio quindi andare un ciclo regolare alla massima temperatura a 65°,  è un ottimo modo per pulire e disinfettare la lavastoviglie senza usare prodotti  chimici in commercio di certo non ecologici e oltretutto costosi. Provate e poi fatemi sapere se l’idea vi soddisfa.

Oggi farò della quinoa con i broccoli per un pH di circa 6,2 e per cena il polpo e l’insalata di peperoni cornetto dell’orto per un  pH  totale di 5,9

Zia Vittoria

 

Colazione: Mirtilli, fragole, uva rossa e ananas  –  Una  tazza di tè

Break:  Mini croissant

Pranzo:  Zuppa di quinoa e broccoli

Break: Fiocchi di latte con mirtilli e fragole –  una tazza di tè

Cena: Polpo al vino rosso  Insalata di peperoni e fiori di zucchina

 

e… se stiamo svezzando il bambino   Pappe dagli 8 mesi

Le porzioni da mettere nel piatto: a peso o a misura? Ecco cosa preferire

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